Jokilaakson Tila - Tässä on esimakua ensimmäisestä purkkilihaerästämme. Tässä on helppo ja nopea eväs, joka säilyy valmistuspäivästä vuoteen -24! Sopii syötäväksi sellaisenaan, leivälle, leivontaan tai vaikka keitoksi, vain mielikuvitus rajana. Kohta näitä
Punaisen lihan ja lihajalosteiden nitriitti puhuttaa Ranskassa – Suomalaistutkija kantaa huolta etenkin pikkulapsien saamasta nitriittimäärästä - Ruoka - Satakunnan Kansa
Suola – Wikipedia
Kiina Nitraatti Suola-Magnesium Kalsium Nitraatti Valmistajat, Toimittajat - Tehtaan suora tukkukauppa - Leixin
Komission päätös, annettu 25 päivänä toukokuuta 2010, Tanskan tiedoksi antamista nitriitin lisäämistä tiettyihin lihava